Prato do dia: Granola caseira

Eu ando toda empolgada na cozinha!

Principalmente porque cozinhar me dá um prazer inexplicável e, neste período tão estressante, tem sido minha "válvula de escape".

E aproveitando toda esta empolgação, resolvi fazer uma coisa que eu amo: granola!

Fonte: Life Style

Prato do dia: "Banana Bread"

E hoje foi dia de mais aventuras gastronômicas!

Confesso que eu não sou muito fã de preparações com banana, mas eu tinha umas bananas MUITO maduras, num ponto que eu não sou capaz de comer, 

e eu precisava aproveitá-las.

Estava procurando uma outra receita e acabei encontrando uma foto linda, 

com título de “Banana bread”. 

Fonte: What Chew Talking About

Prato do dia: bolo de fubá cremoso

Vocês já perceberam que eu ADORO um bolo (na verdade eu gosto de experimentar, o bolo mesmo quem come são meus amigos).

Mas o bolo de fubá é especial porque lembra a infância no interior.. 

e vamos combinar que não é tão fácil acertar um bolo de fubá! Sempre tem algum ingrediente a mais ou a menos que acaba estragando tudo.

Só que agora seus problemas acabaram!!!

Fonte: M de Mulher

Dica do dia: Megamatte

Oi pessoas lindas!

:D

Primeiro, quero desejar um ótimo 2014, de muito amor, alegrias e sucesso!

Depois dizer o quanto eu tava com saudade de escrever aqui, mas nem quero lembrar o quanto este último semestre foi corrido.

Pra ser sincera, minha vida sempre foi uma loucura e eu acho que não conseguiria viver de outro jeito!

Enfim, pra mim o “Pratododia” é muito terapêutico e eu prometo que neste ano eu voltarei com muitas novidades.. 

tcharãããã!

Fonte: Megamatte

E já no primeiro post eu quero compartilhar com vocês uma dica muito legal, que é a rede “Megamatte”.

Chocolate

26 de março é o Dia do Chocolate, então vamos falar um pouquinho 

desta delícia.

Fonte: Mundo das Tribos

Os Incas consideravam as bebidas feitas com cacau como a “bebida dos deuses”, o que levou ao nome científico da árvore de cacau, 

Theobroma cacao, das palavras gregas theo (Deus) e broma (bebida).

Já no século XIX, o chocolate era considerado item de luxo e também utilizado como remédio, igualmente ao que ocorria na antiguidade.

E agora, estudos estão apontando o cacau como um fator de prevenção de diversas doenças crônicas. Isso não é incrível?!!?

Siiiiiiim! =)

Pecado do dia: Bolachinhas de goiabada

Confesso que tem dias que to namorando estas bolachinhas de goiabada 

na página do “Cozinha Travessa”...

Essas bolachinhas (tá, tem gente que chama de biscoitinhos, mas tanto faz!) são boas demais!

E isso me lembra minha infância, de quando a gente ia aos terços

 só pra comer! hauahuahahuah 

Segredos do bom café

Eu já tinha falado aqui das vantagens e desvantagens sobre 

o consumo de café.

Mas hoje, sentindo uma saudade grande de Minas, do doce de leite, do pão de queijo, do cafezinho (...), lembrei que tinham me pedido para fazer um post sobre a forma correta de se preparar o café.

Café: mocinho ou vilão?

Diz a lenda que (em um passado remoto..) um pastor chamado Kaldi, observando que seus carneiros ficavam mais espertos ao comer as folhas e frutos do cafeeiro, experimentou os frutos e sentiu maior vivacidade. Um monge da região, informado sobre o fato, começou a utilizar uma infusão destes frutos para resistir ao sono enquanto orava.

Desde então, o café passou a ser difundido pelo mundo e seu consumo se torna cada vez mais frequente, em suas mais diversas formas: puro, com leite, mocha, cappuccino, pingado, cortado.. entre tantos outros.