Escolha do dia: Molho Pomarola Caseiro

Aproveitando o post do macarrão e alta no preço dos tomates, trouxe hoje uma “Escolha do dia” que não dá para ficar sem: molho de tomate pronto!

Fonte: Na Cozinha com a Marcinha

É claro que fazer um molho caseiro, com seu próprio tempero, além de mais saudável, é muito mais gostoso.

Mas convenhamos que não é todo dia que você tem tempo e 

disposição para isso.

E também há controvérsias quanto à questão do "saudável", já que estudos mostram que produtos industrializados à base de tomate concentram mais licopeno. Além disso, o processamento faz com que este carotenoide mude para a forma cis, que é 
melhor absorvida pelo organismo.

(Olha que legal!)

E nessa busca constante pelo melhor produto, descobri este 

Molho Pronto Pomarola Natural.

Fonte: Divulgação

Vi uma embalagem que dizia 

“feito apenas com ingredientes da sua cozinha”!

Tentador, não? E vendo no rótulo, de fato, é feito apenas com tomate, cebola, açúcar, sal, óleo, salsa e cebolinha.

Não contém nenhum conservante e nem amido (fundamental!).

Fonte: Divulgação

Ele está disponível em 3 versões: “Clássico”, que é meu favorito; 

“Alho, azeite e azeitona”, que também é bem gostoso; 

e “Manjericão fresco”, que ainda não experimentei.

Então fica a dica para um bom molho industrializado 

para situações de emergência!

Ahhh! Lembrando que estou esperando sua sugestão de produto para esta sessão! É só deixar aqui nos comentários!

:)