Pratododia: Achados: Domingo

Hoje venho trazer uma dica MUITO legal pra você de Campinas: o “Domingo”!!

(E mesmo você que não é, vale a pena dar um pulinho aqui para conhecer.)

Dito em poucas palavras: não se trata de um domingo comum.

Pra quem ainda não conhece, é um Projeto Cultural lindo (!), onde música, arte, gastronomia, workshops, cultura, moda e design dividem o mesmo teto e céu, já que o evento acontece nos salões

internos e externos do Casarão.

É um evento estilo “open-air”, super descontraído, com direito à DJ’s, bandas ao vivo, “live painting” (pintura ao vivo), entretenimento infantil, feira de moda apresentando diversos jovens artistas e, claaaaaaaaro,

comida e bebida.

Não dá pra ficar de fora!

E, como tinha que ser, minha atenção se volta toda para a

parte gastronômica do evento.

A Feira Contemporânea, além de tudo que já foi citado, ainda se entende para o campo da gastronomia, e conta com a presença de chef’s, jovens e experientes, que mostram seu trabalho e conquista um público bastante fiel, que tem sede – e fome – por um algo a mais.

E é justamente este “algo a mais” que dá a identidade gourmet do projeto, unindo o delicioso sabor das “finger-foods” com a bela apresentação e sofisticação do conceito gourmet.

O alvo do Domingo é a mistura de aromas, sabores, texturas e apresentação. Algo diferente, inovador e lindo, que realmente combina com a “cara” do projeto.

Confesso que estou encantada!

É possível, também, experimentar um pouco da cozinha do próprio Domingo, assumida pela coordenadora da Área Gastronômica, Elisa Fernandes. Os carros chefes da cozinha da casa são o tradicional American Hamburguer & batatas rústicas, os Combos Alemães – salsichões, chucrute, e salada de batata alemã, Berinjela Recheada e o Hot Dog com Chilli. Todos os pratos são bastante conhecidos, porém, reeditados à versão gourmet típica do projeto.

Para ir dando água na boca, neste domingo, você poderá se deliciar com os saborosos pratos do Bagdá Café, Las Vegans, El Tambo e Ana Cravo. O melhor da culinária árabe, vegana e mexicana, além de

beijinhos deliciosos!

Veja as fotos das edições anteriores!